Ordering

1 Miso soup (vegan) ^1,2,3

Japanese beans with tofu and seaweed

2 Thai soup (slightly spicy) ^1,2,3,C

Mushrooms, seasoned with lemon gas

3 Nem Chay (10 pcs. - vegetarian) ^5,2

Deep-fried dumplings with vegetables

4 No rán (2 pcs) ^1,2

Two baked rolls with pork

5 Gỏi cuốn (2 pcs.) ^1,6,C

Rice paper rolls with rice noodles, salad and fresh herbs

6 Gyoza (4 pcs.) ^5,9,2

fried dumplings with various vegetables

7 Ebi Shumai (2 pcs.) ^5,7,8

Deep-fried dumplings with prawns

8 Wakame salad ^8,A,B

Seaweed, sesame

9 Edamame ²

Japanese soybeans blanched in sea salt water

S4 Ebi Dragon (8 Stk) ^{1,2,3,5,7,8,9,D}

Frittierte Tiger-Garnele, Avocado — on top: Unagi

S5 Futo Maki (5 Stk.) ^{1,2,3,5,7,8,9,D}

Salmon, tuna, cucumber, avocado, rocket, surimi

S6 Futo Veggi Maki (5 Stk) ^{2,3,5,7,8,9,D}

Avocado, cucumber, rocket, asparagus, mango, shinko

S7 Moc Premium 5 (Stk) ^{1,2,3,5,7,8,9,D}

Baked tiger prawn, unagi, avocado, asparagus, salmon tartare, fried onions, sesame seeds

M1 Sake Maki ^1,5,2

Salmon

M2 Tekka Maki ^1,5,2

Tuna

M3 Ebi Avo Maki ^5,7,2

Tiger prawn, avocado

M4 Unagi Maki ^5,1,2

Freshwater eel

M5 Kani Maki ^2,7

Imitation crab meat, avocado

M6 Avocado Maki ⁵

M7 Kappa Maki ^2,5

Cucumber

M8 Asupara Maki ^2,5

Asparagus

N1 Sake Nigiri ^2,5

Salmon

N2 Marguro Nigiri ^2,5

Tuna

N3 Ebi Nigiri ^2,5

Tiger prawn

N4 Unagi Nigiri ^2,5

Freshwater eel

N5 Avocado Nigiri ^2,5

N6 Asupara Nigiri ^2,5

Asparagus

N7 Mango Nigiri ^2,5

Sake Sashimi ^1,8

Salmon

Maguro Sashimi ^1,2,8

Tuna

R1 Salmon Roll ^{5,1,2,3,senf,7,9}

Salmon, avocado, cucumber, tobiko

R2 Tuna Roll ^{5,1,2,3,senf,7,9}

Tuna, avocado, cucumber, tobiko

R3 Ebi Tempura ^{5,1,2,3,senf,7,9}

Baked tiger prawn, avocado, sesame

R4 Veggi Roll ^{5,2,3,senf,7,9}

Avocado, cucumber, bell pepper, shinko

C1 Crunchy Salmon ^{1,2,3,5,7,8,9,D}

salmon, avocado, imitation crab, pickled radish

C2 Crunchy Tuna ^{1,2,3,5,7,8,9,D}

tuna, avocado, imitation crab, pickled radish

C3 Crunchy Chicken ^{2,3,5,7,8,9,D}

Chicken, Avocado, Pickled radish

C4 Crunchy Veggie ^2,3,5,8,9,D

Cucumber, Avocado, Bell pepper, Pickled radish

C5 Crispy sake ^{1,2,3,5,7,8,9,D}

Salmon, Avocado

C6 Crispy spicy tuna ^{1,2,3,5,7,8,9,D}

spicy tuna tartare

C7 Crispy Avo ^{2,3,5,7,8,9,D}

Avocado

S1 Salmon Queen (8 Stk.) ^{1,2,3,5,7,8,9,D}

Salmon, avocado, cucumber, on top flambéed salmon with salmon tartare

S2 Tuna Queen (8 Stk.) ^{1,2,3,5,7,8,9,D}

Tuna, avocado, cucumber, on top avocado

S3 Veggi Queen (8 Stk) ^{2,3,5,7,8,9,D}

Avocado, cucumber, asparagus, leek tempura, avocado on top

Maki Mix ^{1,2,3,5,7,8,9,D,E,F}

6 pieces of salmon maki - 6 pieces of tuna maki - 6 pieces of avocado maki

Salmon Lover ^{1,2,3,5,7,8,9,D,E,F}

6 pieces of salmon maki - 8 pieces of salmon roll - 2 pieces of salmon nigiri

Tuna Lover ^{1,2,3,5,7,8,9,D,E,F}

6 pieces of tuna maki - 8 pieces of tuna roll - 2 pieces of tuna nigiri

Veggi Lover ^{2,3,5,7,8,9,D,E,F}

6 pieces of cucumber maki - 8 pieces of veggie roll - 2 pieces of avocado nigiri

Single Menu ^{1,2,3,5,7,8,9,D,E,F}

6 pieces of crunchy roll - 6 pieces of maki - 2 pieces of nigiri

Deluxe Menü für 2 Person (Kreation vom Sushi Chef) ^{1,2,3,5,7,8,9,D,E,F}

12 pieces of maki - 8 pieces of specialty maki roll - 8 pieces of crispy roll - 6 pieces of crunchy roll - 4 pieces of nigiri - 4 pieces of sashimi

21 Pad Thai ^1,2,5,9

Gebratene Reisbandnudeln mit A, B, C, D oder E, Rührei, Sojasprossen, Karottenstreifen und Frühlingszwiebeln, in einer hausgemachten Tamarindsauce

22 Miến Xào ^1,2,5,9

Gebratene Glasnudeln mit A, B, C, D oder E, Rührei, Sojasprossen, Karottenstreifen, Frühlingszwiebeln, Zitronengras und Röstzwiebeln

28 PHỞ-SUPPE ¹

Traditionelle, aromatische Phở-Brühe mit Reisbandnudeln, Frühlingszwiebeln, frischem Koriander, Limette und Chili

29 UDON-SUPPE ¹

Herzhafte Brühe mit dicken Udon-Nudeln, Gemüse der Saison, Frühlingszwiebeln und frischem Koriander

30 GLASNUDEL-SUPPE ¹

Aromatische vietnamesische Brühe mit feinen Glasnudeln, Gemüse der Saison, Röstzwiebeln und frischem Koriande

23 Glass noodle salad (spicy) ^1,6,C

Salat mit Garnelen, Thai-Basilikum, Minze, frischem Salat, Koriander, Erdnüssen, Röstzwiebeln und vietnamesischem Dressing

24 Mango-Salat ^5,1,6,8,C

Vietnamesischer Kräutersalat mit A, B, C oder D, Mango, frischem Salat, Koriander, Erdnüssen, Röstzwiebeln und vietnamesischem Dressing (leicht scharf)

25 Gegrillter Fischsalat ^1,6,8,C

Gemischter Salat mit gegrilltem Lachs oder Thunfisch, Avocado, Mango, Erdnüssen und Teriyaki-Dressing

26 Bún Nam Bộ ^5,1,6,C

Reisnudelsalat mit gebratenem A oder B, frischem Salat, Koriander, Erdnüssen, Röstzwiebeln und vietnamesischem Dressing

27 Bún Nem ^1,5,6,C

Reisnudelsalat mit frittierten Reispapierrollen (gefüllt mit Schweinefleisch), frischem Salat, Koriander, Erdnüssen, Röstzwiebeln und vietnamesischem Dressing

Rotes Curry mit Lachs

Chicken Yaki

Zartes Hähnchenfleisch mit Wok-Gemüse auf Jasminreis und verschiedene Sauce Ihrer Wahl:

Curry Kürbis mit Hühnerfleisch

Chicken Mango Curry

Tender chicken with fresh mango and pineapple in a fragrant spicy mango coconut milk sauce, served over salad and jasmine rice.

Golden Curry

Golden coconut curry with bell peppers, onions, lemongrass, and chicken, served over jasmine rice.

Creamy Massaman curry

with coconut milk, potatoes, onions, peanuts, and chicken

10 Rotes Curry

mit A, B, C, D, E, F oder G, dazu verschiedenes Gemüse und eine hausgemachte Spezialsauce nach Wahl

11 Gelbes Curry ^1,3,4,6

mit A, B, C, D, E, F oder G, dazu verschiedenes Gemüse und eine hausgemachte Spezialsauce nach Wahl

12 Erdnuss-Curry

mit A, B, C, D, E, F oder G, dazu verschiedenes Gemüse und eine hausgemachte Spezialsauce nach Wahl

13 Kokos-Curry

mit A, B, C, D, E, F oder G, dazu verschiedenes Gemüse und eine hausgemachte Spezialsauce nach Wahl

14 Mango-Curry

mit A, B, C, D, E, F oder G, dazu verschiedenes Gemüse und eine hausgemachte Spezialsauce nach Wahl

15 Wasabi-Curry

mit A, B, C, D, E, F oder G, dazu verschiedenes Gemüse und eine hausgemachte Spezialsauce nach Wahl

16 Curry Pan sauce

mit A, B, C, D, E, F oder G, dazu verschiedenes Gemüse und eine hausgemachte Spezialsauce nach Wahl

17 Teriyaki (vegan) ^1,3,4,6

mit A, B, C, D, E, F oder G, dazu verschiedenes Gemüse und eine hausgemachte Spezialsauce nach Wahl

18 Soja-Zitronengras ^1,3,4,6

mit A, B, C, D, E, F oder G, dazu verschiedenes Gemüse und eine hausgemachte Spezialsauce nach Wahl

19 Thai-Basilikum (scharf) ^1,3,4,6

mit A, B, C, D, E, F oder G, dazu verschiedenes Gemüse und eine hausgemachte Spezialsauce nach Wahl

13 Kokos-Curry ^1,3,4,6

Jasminreis mit A, B, C, D, E, F oder G, dazu verschiedenes Gemüse und eine hausgemachte Spezialsauce nach Wahl

10 Rotes Curry ^1,3,4,6

with red creamy curry-coconut sauce and basil

11 Gelbes Curry ^1,3,4,6

Jasminreis mit A, B, C, D, E, F oder G, dazu verschiedenes Gemüse und eine hausgemachte Spezialsauce nach Wahl

12 Erdnuss-Curry ^1,3,4,6

Jasminreis mit A, B, C, D, E, F oder G, dazu verschiedenes Gemüse und eine hausgemachte Spezialsauce nach Wahl

14 Mango-Curry ^1,3,4,6

Jasminreis mit A, B, C, D, E, F oder G, dazu verschiedenes Gemüse und eine hausgemachte Spezialsauce nach Wahl

15 Wasabi-Curry ^1,3,4,6

Jasminreis mit A, B, C, D, E, F oder G, dazu verschiedenes Gemüse und eine hausgemachte Spezialsauce nach Wahl

16 Curry-Pan ^1,3,4,6

Jasminreis mit A, B, C, D, E, F oder G, dazu verschiedenes Gemüse und eine hausgemachte Spezialsauce nach Wahl

17 Teriyaki (vegan) ^1,3,4,6

Jasminreis mit A, B, C, D, E, F oder G, dazu verschiedenes Gemüse und eine hausgemachte Spezialsauce nach Wahl

18 Soja-Zitronengras ^1,3,4,6

Jasminreis mit A, B, C, D, E, F oder G, dazu verschiedenes Gemüse und eine hausgemachte Spezialsauce nach Wahl

19 Thai-Basilikum (scharf) ^1,3,4,6

Jasminreis mit A, B, C, D, E, F oder G, dazu verschiedenes Gemüse und eine hausgemachte Spezialsauce nach Wahl

20 Gebrat. Reis Süß-Sauer ^1,2,5,9,11

mit A, B, C, D, E, F oder G, Sojasprossen, Karottenstreifen, Frühlingszwiebeln und Sauce nach Wahl

20 Gebrat. Reis Teriyaki Soße ^1,2,5,9,11

mit A, B, C, D, E, F oder G, Sojasprossen, Karottenstreifen, Frühlingszwiebeln und Sauce nach Wahl

20 Gebrat. Nudeln Erdnuss Soße ^1,2,5,9,11

mit A, B, C, D, E, F oder G, Sojasprossen, Karottenstreifen, Frühlingszwiebeln und Sauce nach Wahl

20 Gebrat. Nudeln Teriyaki Soße ^1,2,5,9,11

mit A, B, C, D, E, F oder G, Sojasprossen, Karottenstreifen, Frühlingszwiebeln und Sauce nach Wahl

20 Sweet and sour sauce ^1,2,5,9,11

mit A, B, C, D, E, F oder G, Sojasprossen, Karottenstreifen, Frühlingszwiebeln und Sauce nach Wahl

20 Fried rice ^1,2,5,9,11

mit A, B, C, D, E, F oder G, Sojasprossen, Karottenstreifen, Frühlingszwiebeln und Sauce nach Wahl