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Vorspeisen Suppen

1 Miso-Suppe (Vegan) 1,2,3
Japanische Bohnen mit Tofu Einlage und Seetang

2 Thai-Suppe (leicht scharf) 1,2,3,C
Champignons, abgeschmeckt mit Zitronengas
Finger Food und Vorspeisen Salat

3 Nem Chay (10 Stk. - vegetarisch) 5,2
Frittierte Teigtaschen mit Gemüse

4 Nem rán (2 Stk.) 1,2
Zwei gebackenen Rollen mit Schweinefleisch

5 Gỏi cuốn (2 Stk.) 1,6,C
Reispapier -Rollen mit reisnudeln , salat und frischen Kräutern

6 Gyoza (4 Stk.) 5,9,2
gebratene Teigtaschen mit verschiedenem Gemüse

7 Ebi Shumai (2 Stk.) 5,7,8
Frittierte Teigtaschen mit Garnele

8 Wakame Salat 8,A,B
Seetang, Sesam

9 Edamame 2
Jap. Sojabohnen blanchiert in Meersalzwasser
FUTOMAKI

S4 Ebi Dragon (8 Stk) 1,2,3,5,7,8,9,D
Frittierte Tiger-Garnele, Avocado — on top: Unagi

S5 Futo Maki (5 Stk.) 1,2,3,5,7,8,9,D
Lachs, Thunfisch, Gurke , Avocado , Rucola, Surimi

S6 Futo Veggi Maki (5 Stk) 2,3,5,7,8,9,D
Avocado, Gurke, Rucola, Spargel, Mango, Shinko

S7 Moc Premium 5 (Stk) 1,2,3,5,7,8,9,D
Gebackene Tiger Garnele, Unagi, Avocado, Spargel, Lachs Tatar, Röstzwiebeln, Sesam
Maki (6 Stk.)

M1 Sake Maki 1,5,2
Lachs

M2 Tekka Maki 1,5,2
Thunfisch

M3 Ebi Avo Maki 5,7,2
Tiger Garnele, Avocado

M4 Unagi Maki 5,1,2
Süßwasser Aal

M5 Kani Maki 2,7
Krebsfleischimitat, Avocado

M6 Avocado Maki 5

M7 Kappa Maki 2,5
Gurke

M8 Asupara Maki 2,5
Spargel
Nigiri (2 Stk.)

N1 Sake Nigiri 2,5
Lachs

N2 Marguro Nigiri 2,5
Thunfisch

N3 Ebi Nigiri 2,5
Tiger Garnele

N4 Unagi Nigiri 2,5
Süßwasser Aal

N5 Avocado Nigiri 2,5

N6 Asupara Nigiri 2,5
Spargel

N7 Mango Nigiri 2,5
Sashimi (6 Stk.)

Sake Sashimi 1,8
Lachs

Maguro Sashimi 1,2,8
Thunfisch
Inside-Out-Rolls (8 Stk.)

R1 Salmon Roll 5,1,2,3,senf,7,9
Lachs, Avocado, Gurke, Tobiko

R2 Tuna Roll 5,1,2,3,senf,7,9
Thunfisch, Avocado, Gurke, Tobiko

R3 Ebi Tempura 5,1,2,3,senf,7,9
Gebackene Tiger Garnele, Avocado, Sesam

R4 Veggi Roll 5,2,3,senf,7,9
Avocado, Gurke, Paprika, Shinko, Sesam
Crunchy Roll (6 Stk. - groß)

C1 Crunchy Salmon 1,2,3,5,7,8,9,D
Lachs, Avocado, Surimi, Shinko

C2 Crunchy Tuna 1,2,3,5,7,8,9,D
Thunfisch, Avocado, Surimi, Shinko

C3 Crunchy Chicken 2,3,5,7,8,9,D
Hähnchen, Avocado, Shinko

C4 Crunchy Veggie 2,3,5,8,9,D
Gurke, Avocado, Paprika, Shinko
Crispy Rolls (8 Stk. - klein)

C5 Crispy sake 1,2,3,5,7,8,9,D
Lachs, Avocado

C6 Crispy spicy tuna 1,2,3,5,7,8,9,D
scharfer Thunfisch Tatar

C7 Crispy Avo 2,3,5,7,8,9,D
Avocado
Moc Quan Special Rolls

S1 Salmon Queen (8 Stk.) 1,2,3,5,7,8,9,D
Lachs, Avocado, Gurke , on top flambierter Lachs mit Lachs Tatar

S2 Tuna Queen (8 Stk.) 1,2,3,5,7,8,9,D
Thunfisch, Avocado, Gurke, on top Avocadoscheiben

S3 Veggi Queen (8 Stk) 2,3,5,7,8,9,D
Avocado, Gurke, Spargel, Lauch Tempura, on top Avocado
Sushi Menü

Maki Mix 1,2,3,5,7,8,9,D,E,F
6 Stk Sake Maki - 6 stk Tekka Maki - 6 stk Avocado Maki

Salmon Lover 1,2,3,5,7,8,9,D,E,F
6 stk Sake Maki - 8 stk Salmon Roll - 2 stk Sake Nigiri

Tuna Lover 1,2,3,5,7,8,9,D,E,F
6 stk Tekka Maki - 8 stk Tuna Roll - 2 stk Maguro Nigiri

Veggi Lover 2,3,5,7,8,9,D,E,F
6 stk Kappa Maki - 8 stk Veggi Roll - 2 stk Avocado Nigiri

Single Menü (Kreation vom Sushi Chef) 1,2,3,5,7,8,9,D,E,F
6 stk Crunchy Roll - 6 stk Maki - 2 stk Nigiri

Deluxe Menü für 2 Person (Kreation vom Sushi Chef) 1,2,3,5,7,8,9,D,E,F
12 stk Maki - 8 stk Moc Spez. Roll - 8 stk Crispy Roll - 6 stk Crunchy Rolll - 4 stk Nigiri - 4 stk Sashimi
MỘC QUÁN SPECIALS

21 Pad Thai 1,2,5,9
Gebratene Reisbandnudeln mit A, B, C, D oder E, Rührei, Sojasprossen, Karottenstreifen und Frühlingszwiebeln, in einer hausgemachten Tamarindsauce

22 Miến Xào 1,2,5,9
Gebratene Glasnudeln mit A, B, C, D oder E, Rührei, Sojasprossen, Karottenstreifen, Frühlingszwiebeln, Zitronengras und Röstzwiebeln
VIETNAMESISCHE SUPPENGERICHTE

28 PHỞ-SUPPE 1
Traditionelle, aromatische Phở-Brühe mit Reisbandnudeln, Frühlingszwiebeln, frischem Koriander, Limette und Chili

29 UDON-SUPPE 1
Herzhafte Brühe mit dicken Udon-Nudeln, Gemüse der Saison, Frühlingszwiebeln und frischem Koriander

30 GLASNUDEL-SUPPE 1
Aromatische vietnamesische Brühe mit feinen Glasnudeln, Gemüse der Saison, Röstzwiebeln und frischem Koriande
Salat mit Hausgemachtem Dressing

23 Glasnudelsalat (scharf) 1,6,C
Salat mit Garnelen, Thai-Basilikum, Minze, frischem Salat, Koriander, Erdnüssen, Röstzwiebeln und vietnamesischem Dressing

24 Mango-Salat 5,1,6,8,C
Vietnamesischer Kräutersalat mit A, B, C oder D, Mango, frischem Salat, Koriander, Erdnüssen, Röstzwiebeln und vietnamesischem Dressing (leicht scharf)

25 Gegrillter Fischsalat 1,6,8,C
Gemischter Salat mit gegrilltem Lachs oder Thunfisch, Avocado, Mango, Erdnüssen und Teriyaki-Dressing

26 Bún Nam Bộ 5,1,6,C
Reisnudelsalat mit gebratenem A oder B, frischem Salat, Koriander, Erdnüssen, Röstzwiebeln und vietnamesischem Dressing

27 Bún Nem 1,5,6,C
Reisnudelsalat mit frittierten Reispapierrollen (gefüllt mit Schweinefleisch), frischem Salat, Koriander, Erdnüssen, Röstzwiebeln und vietnamesischem Dressing
Tagesangebot (NUR 11 bis 15 Uhr)

Rotes Curry mit Lachs

Chicken Yaki
Zartes Hähnchenfleisch mit Wok-Gemüse auf Jasminreis und verschiedene Sauce Ihrer Wahl:
Rabatt wird beim Checkout gerechnet.

Curry Kürbis mit Hühnerfleisch
Rabatt wird beim Checkout gerechnet.

Chicken Mango Curry
Zartes Hähnchenfleisch mit frischer Mango & Ananas in düftiger Spicy-Mango-Kokosmilch Sauce auf Salat & Jasminreis

Golden Curry
Goldenes Kokos-Curry mit Paprika, Zwiebeln, Zitronengras und Hähnchenfleisch auf Jasminreis

Cremiges Massaman-Curry
mit Kokosmilch, Kartoffeln, Zwiebeln, Erdnüssen und Hühnerfleisch
Hauptmenü mit Udon-Nudeln

10 Rotes Curry
mit A, B, C, D, E, F oder G, dazu verschiedenes Gemüse und eine hausgemachte Spezialsauce nach Wahl

11 Gelbes Curry 1,3,4,6
mit A, B, C, D, E, F oder G, dazu verschiedenes Gemüse und eine hausgemachte Spezialsauce nach Wahl

12 Erdnuss-Curry
mit A, B, C, D, E, F oder G, dazu verschiedenes Gemüse und eine hausgemachte Spezialsauce nach Wahl

13 Kokos-Curry
mit A, B, C, D, E, F oder G, dazu verschiedenes Gemüse und eine hausgemachte Spezialsauce nach Wahl

14 Mango-Curry
mit A, B, C, D, E, F oder G, dazu verschiedenes Gemüse und eine hausgemachte Spezialsauce nach Wahl

15 Wasabi-Curry
mit A, B, C, D, E, F oder G, dazu verschiedenes Gemüse und eine hausgemachte Spezialsauce nach Wahl

16 Curry Pan Soße
mit A, B, C, D, E, F oder G, dazu verschiedenes Gemüse und eine hausgemachte Spezialsauce nach Wahl

17 Teriyaki (vegan) 1,3,4,6
mit A, B, C, D, E, F oder G, dazu verschiedenes Gemüse und eine hausgemachte Spezialsauce nach Wahl

18 Soja-Zitronengras 1,3,4,6
mit A, B, C, D, E, F oder G, dazu verschiedenes Gemüse und eine hausgemachte Spezialsauce nach Wahl

19 Thai-Basilikum (scharf) 1,3,4,6
mit A, B, C, D, E, F oder G, dazu verschiedenes Gemüse und eine hausgemachte Spezialsauce nach Wahl
Moc Quan - Menü nach Soße / Reisgerichte

13 Kokos-Curry 1,3,4,6
Jasminreis mit A, B, C, D, E, F oder G, dazu verschiedenes Gemüse und eine hausgemachte Spezialsauce nach Wahl

10 Rotes Curry 1,3,4,6
Jasminreis mit A, B, C, D, E, F oder G, dazu verschiedenes Gemüse und eine hausgemachte Spezialsauce nach Wahl

11 Gelbes Curry 1,3,4,6
Jasminreis mit A, B, C, D, E, F oder G, dazu verschiedenes Gemüse und eine hausgemachte Spezialsauce nach Wahl

12 Erdnuss-Curry 1,3,4,6
Jasminreis mit A, B, C, D, E, F oder G, dazu verschiedenes Gemüse und eine hausgemachte Spezialsauce nach Wahl

14 Mango-Curry 1,3,4,6
Jasminreis mit A, B, C, D, E, F oder G, dazu verschiedenes Gemüse und eine hausgemachte Spezialsauce nach Wahl

15 Wasabi-Curry 1,3,4,6
Jasminreis mit A, B, C, D, E, F oder G, dazu verschiedenes Gemüse und eine hausgemachte Spezialsauce nach Wahl

16 Curry-Pan 1,3,4,6
Jasminreis mit A, B, C, D, E, F oder G, dazu verschiedenes Gemüse und eine hausgemachte Spezialsauce nach Wahl

17 Teriyaki (vegan) 1,3,4,6
Jasminreis mit A, B, C, D, E, F oder G, dazu verschiedenes Gemüse und eine hausgemachte Spezialsauce nach Wahl

18 Soja-Zitronengras 1,3,4,6
Jasminreis mit A, B, C, D, E, F oder G, dazu verschiedenes Gemüse und eine hausgemachte Spezialsauce nach Wahl

19 Thai-Basilikum (scharf) 1,3,4,6
Jasminreis mit A, B, C, D, E, F oder G, dazu verschiedenes Gemüse und eine hausgemachte Spezialsauce nach Wahl
Eier-Nudel | Gebratener Reis

20 Gebrat. Reis Süß-Sauer 1,2,5,9,11
mit A, B, C, D, E, F oder G, Sojasprossen, Karottenstreifen, Frühlingszwiebeln und Sauce nach Wahl

20 Gebrat. Reis Teriyaki Soße 1,2,5,9,11
mit A, B, C, D, E, F oder G, Sojasprossen, Karottenstreifen, Frühlingszwiebeln und Sauce nach Wahl

20 Gebrat. Nudeln Erdnuss Soße 1,2,5,9,11
mit A, B, C, D, E, F oder G, Sojasprossen, Karottenstreifen, Frühlingszwiebeln und Sauce nach Wahl

20 Gebrat. Nudeln Teriyaki Soße 1,2,5,9,11
mit A, B, C, D, E, F oder G, Sojasprossen, Karottenstreifen, Frühlingszwiebeln und Sauce nach Wahl

20 Gebrat. Nudeln Süß-Sauce Soße 1,2,5,9,11
mit A, B, C, D, E, F oder G, Sojasprossen, Karottenstreifen, Frühlingszwiebeln und Sauce nach Wahl

20 Gebrat. Reis Erdnuss Soße 1,2,5,9,11
mit A, B, C, D, E, F oder G, Sojasprossen, Karottenstreifen, Frühlingszwiebeln und Sauce nach Wahl
1. Fisch, 2. Sojabohnen, 3. Milch, 4. Sellerie, 5. Weizen, 6. Erdnüsse, 7. Krebstiere, 8. Sesam, 9. Ei, 10. Weichtiere, A. Schwefeldioxid, B. Sulfite, C. Zucker, D. Süßungsmittel oder mit Farbstoff E. Geschmacksverstärker F. Konservierungsstoffe
Lieber Kunde, wir können jetzt nur Vorbestellung nehmen, da wir noch nicht geöffnet haben.
Vorspeisen Suppen

1 Miso-Suppe (Vegan) 1,2,3
Japanische Bohnen mit Tofu Einlage und Seetang

2 Thai-Suppe (leicht scharf) 1,2,3,C
Champignons, abgeschmeckt mit Zitronengas


2 Thai-Suppe (leicht scharf) 1,2,3,C
Champignons, abgeschmeckt mit Zitronengas

Japanische Bohnen mit Tofu Einlage und Seetang
-
€3,90

Champignons, abgeschmeckt mit Zitronengas
1. Fisch, 2. Sojabohnen, 3. Milch, 4. Sellerie, 5. Weizen, 6. Erdnüsse, 7. Krebstiere, 8. Sesam, 9. Ei, 10. Weichtiere, A. Schwefeldioxid, B. Sulfite, C. Zucker, D. Süßungsmittel oder mit Farbstoff E. Geschmacksverstärker F. Konservierungsstoffe